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荔枝绿色食品生产技术的研究与推广

作者:中国热带农业科学院南亚热带作物研究所    发布于:2013-10-23 16:26:47

科技成果名称

荔枝绿色食品生产技术的研究与推广

单位名称

中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

地址

广东省湛江市湖秀新村

负责人

谢江辉

电话

 

联系人

李伟才

电话

13702724619

项目简介(500字内)

随着生活水平的提高,人们对绿色农产品消费需求日趋增长。对荔枝果品来说,我国传统的栽培生产中农药、植物生长调节物质残留过多,蒂蛀虫为害严重;成龄荔枝树体高大密集,造成病虫害过多,采果困难;人工施肥、人工疏花费工过多;不合理施肥造成肥料浪费、土壤污染、产量低等问题;并且生产的果品很难真正达到绿色食品的要求。该技术通过制定荔枝绿色食品标准,界定和指导荔枝绿色食品生产;研发与推广以套袋、使用频振式杀虫灯和生物农药等病虫害控制技术,减少农药使用,降低农药残留;对荔枝结果母枝、叶、果周期性养分变化及其养分需求量进行研究,进行合理施肥,果园生草,改善土壤结构,从而控制土壤污染,平衡树体营养,提高果品品质;通过合理修剪,物理方法控梢促花保果和果实套袋等方法,取代生长调节剂;使荔枝丰产、稳产,果实品质达到绿色食品标准。应用该技术生产荔枝可以达到如下效果:产量比常规技术生产的高出10%以上;果实着色均匀,色泽鲜艳,单果重增加15%左右,品质提高;无虫害,病害极为罕见,符合出口检疫标准。应用该技术产量稳定,这一技术现已成为一些农场(公司或大的种植户)获得绿色食品认证的主要技术措施,经济效益、社会效益和生态效益均较显着。

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